고소한 달걀죽 끓이기

부드러운 계란과 밥 한 공기, 냉장고 속 자투리 채소로손쉽게 만들 수 있는 계란죽은고소하고 부드럽게 넘어가는 식감으로부담 없는 한끼 죽요리에요!~       재료밥 한공기 210 g , 계란 1 개 , 당근 20 g , 애호박 35 g , 양파 1/4 개 , 대파 12 g , 표고버섯 1 개 , 참기름 1 큰술 , 멸치 다시마육수 550 ml , 국간장 2/3 큰술 , 소금 약간 , 깨 간것 1 큰술 , 참기름 1 큰술        애호박, 당근, 양파, 대파도 모두 크기를 맞추어잘게 썰어줍니다.        냄비에 참기름 1 큰 술 듬뿍 둘러잘게 썬 야채를 볶아줍니다.        2~3분 볶다가 밥을 넣어줍니다.        간편하게 다시 팩을 물 650ml에 5분 담갔다끓어오르면 중불로 5분 끓여주..
푸드 2024. 7. 1. 23:49
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