항정살 마늘 소스 수육 레시피

촉촉하고 고소한 수육 맛있게 삶는법항정살수육 레시피로알토란 방송에 나온 마늘보쌈을 만들어 보았어요.       재료항정살 1 kg , 양파 3 개 , 대파 흰 부분 3 대 , 통마늘 8 알 , 월계수잎 2 장 , 소금 2 큰술 , 물 1/2 컵 , 청주 1/2 컵  마늘소스다진마늘 300 g , 소금 30 g , 올리브오일 3 큰술 , 우스터소스 2 큰술 , 꿀 3 큰술        냄비에 반으로 자른 양파를 넣고마늘과 대파, 월계수잎을 올려줍니다.        그 위로 항정살을 올려주고너무 짜지 않도록 앞뒤로 소금을 고르게 발라줍니다.        물 1/2컵, 청주 1/2컵 부어주어요.        채소에서 나오는 수분이 새지 않고 익히기 위해종이호일을 준비하여 항정살 위로 덮어줍니다.        ..
푸드 2024. 6. 14. 09:28
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