숙주 우삼겹볶음 만드는법
신랑이 좋아하는 술안주이자간단한 반찬으로 곁들이기 좋은 우삼겹 주볶음아삭아삭한 숙주와 함께육향 진한 우삼겹이 어우러진 맛은실패할 수가 없는 조합이에요. 재료우삼겹 250 g , 숙주 300 g , 대파 흰부분 1/3 대양파 1/2 개 , 통마늘 5 쪽 , 쪽파 5 줄기 , 홍고추 청양고추 1 개 소스굴소스 1 큰술 , 진간장 2 큰술 , 올리고당 1 큰술 , 맛술 2 큰술 , 생강술 2 큰술 , 참기름 1 큰술 , 후추 약간 숙주는 다듬은 뒤 씻어물기를 털어 준비해 줍니다. 마늘은 편으로 썰고,양파는 채를 썰어줍니다.대파 흰부분은 잘게 송송 썰어 주어요. 고추는 송송 썰고쪽파는 4~5cm 길이로 잘라줍니다. 우삼겹 소스를 준비해요.굴소스 1 ..
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2024. 6. 16. 00:05
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