반이짝이 간단 레시피

대패삼겹을 볶다가 파기름을 내어김치, 양념재료, 밥 순서대로 넣고 요리하면매콤한 감칠맛과 고소한 풍미를 동시에 맛볼 수 있답니다.        [재료]잘익은 김치 1 컵 , 대패삼겹살 120 g , 밥 1 공기대파 1/3 대 , 황설탕 1 작은술 , 진간장 1 작은술고춧가루 1 작은술 , 참기름 1 큰술 통깨 약간 , 달걀프라이 1 개        잘익은 김치는 깔끔하게 요리할 수 있도록김칫소는 덜어내고 가위로 잘게 잘라줍니다.        볶음밥에 빠질 수 없는 파기름을 내기 위해대파는 얇게 송송 썰어줍니다.        달군 팬에 삼겹살을 먼저 구워줍니다.        대파를 넣고 파의 향긋하고 달큰한 향이고기와 어우러지도록 볶아줍니다.        잘라둔 김치를 넣고 함께 볶아줍니다.        ..

[재료]콩나물 200 g , 잘익은김치 1 컵 , 멸치다시마육수 1 L , 대파 1/2 대 , 청양고추 1 개 , 국간장 1.5 T , 소금 약간 , 다진마늘 1/3 T       김칫소는 덜어내고한입에 먹기 좋게 가위로 잘라 준비하여 줍니다.        콩나물은 여러 번 흔들어 씻어주고체에 밭쳐 물기를 털어줍니다.        대파와 고추는 송송 썰어줍니다.        냄비에 물 1.2L 정도 붓고멸치 다시마 육수 팩과 대파를 넣어15~20분 정도 육수를 내어준 뒤우러나면 건더기는 건져내어 줍니다.        끓는 육수에 김치를 넣어주고중불로 10분 정도 끓여줍니다.        먹기 좋게 끓여지면콩나물, 대파, 고추를 넣어줍니다.        국간장 1½ 큰 술, 다진 마늘 1/3 큰 술소금 약..

마카로니 요리 중에서가장 친근하고 은근 중독성 있는 게 바로여러 재료와 함께 마요네즈 소스에버무려 먹는 게 아닌가 싶어요~       [재료]마카로니 1 컵 , 옥수수콘 1/3 컵 , 오이 1/2 개당근 1/5 개 , 파프리카 1/2 개 , 삶은달걀 2 개소금 1/2 작은술 , 올리브오일 1 큰술 [소스]마요네즈 5 큰술 , 허니머스타드 1 큰술올리고당 1 큰술 , 소금.후추 약간         끓는 물에 소금 1/2 작은 술을 넣고올리브오일 1 큰 술도 같이 넣어마카로니를 15분 정도 삶아줍니다.        삶은 뒤 물기를 털어 한 김 식혀줍니다.        한입에 먹기 좋게 크기 밸런스를 맞추어오이, 당근, 파프리카를 잘게 잘라줍니다.        삶은 계란을 넣은 걸 좋아해서슬라이스해서 같이 넣..